Karbon çelik. Morgül ve iroko ağacı sap. Ceviz ağacı kılıf.
Bıçak boyu 180 mm. Genişlik 50 mm. Tam boy 330 mm.
Bıçak ağırlığı 140 gr.
0119
₺3.450,00Fiyat
Şef bıçaklarına benzeyen çok amaçlı bir tasarımdır. Daha agresif ucu arpacık soğan, sarımsak gibi küçük boyuttaki sebzeler için uygundur. Delme ve ayrıntılı uç işlerinde kullanılır.
